Идеи покраски яиц на Пасху: интересно и красиво своими руками без «химии»!

Классические типы украшения яиц к Пасхе:

крашенки. Как понятно из названия, это крашеные яйца, предварительно сваренные «вкрутую». Характерным отличием является полное окрашивание в однотонный цвет, без каких-либо узоров;
писанки. К этому типу относят сырые яйца, расписанные при помощи воска и пищевых красок. Эта технология считается одной из самых сложных;
крапанки. Эту технику можно считать сочетанием двух предыдущих. Предварительно яйцо окрашивается в однотонный тон, затем на скорлупу наносят капли горячего воска. Затем яйцо погружают в раствор краски более темного и яркого цвета. Процедуру повторяют несколько раз с разными оттенками колера. Итогом работы становятся милые пятнистые яйца;
малеванки. Скорлупа расписывается причудливыми узорами при помощи красок. Такая технология позволяет создавать достаточно сложные картины с использованием различных сюжетных линий (пейзажи, портреты и т.д.);
шкрябанки (дряпанки). На скорлупе, окрашенной в темный цвет, острым предметом выцарапывается нужный узор. Это могут быть, как простые орнаменты, так и довольно сложные сюжетные картины.

Натуральные красители

Куркума и шафран

Эти специи придают скорлупе солнечные оттенки. Но в случае с куркумой яйца получаются светло-желтого цвета, а при длительном воздействии пряности - золотистого. Использование шафрана сделает оттенок скорлупы более темным, ближе к оранжевому.

Свекла

Этот корнеплод дает скорлупе целую палитру оттенков: от бледно-розового до насыщенного бордово-фиолетового. Конечный колер зависит от нескольких факторов: времени воздействия; изначального цвета скорлупы; сорта и вида свеклы (отваренная или сырая).

Луковая шелуха

Луковая шелуха - это классический способ окрашивания известный с давних времен. Готовый продукт будет выглядеть более необычно, если перед окрашиванием украсить скорлупу веточками и листиками.

Каркаде

Нежный ярко-красный чай - это тоже прекрасный краситель. Но, как ни странно, он дает скорлупе не багряные оттенки, а темно синий, даже практически черный цвет.

Кандурин

Кандурин - это совершенно безопасный пищевой краситель в форме порошка. Он абсолютно нейтрален. Такая краска придает яйцам блестящий перламутровый цвет.

Краснокочанная капуста

Краснокочанная капуста способна придать скорлупе разнообразные небесные оттенки.

Марена красильная

Корни этой лечебной травы можно найти в любой аптеке. Стоимость их не высока, а цвет она дает насыщено красный. Если смешать Марену со скорлупой мыльного ореха, то можно получить ярко-фиолетовый цвет скорлупы.

Ромашка

Ромашка - это довольно слабый краситель, поэтому она способна лишь придать скорлупе желтоватый оттенок. Ярко выраженного солнечного цвета, как от куркумы ждать не стоит.

Кофе

Для работы понадобится растворимый кофе. Лучше брать самые дешевые марки. В них больше всевозможных красителей и консервантов, поэтому они дают более насыщенные коричневые оттенки.

Морковный сок

Морковный сок имеет очень насыщенный цвет, поэтому прекрасно подходит для окраски яиц. Смешав морковный сок с отваром куркумы, можно «поиграть» с конечным оттенком скорлупы. Смесь в разных пропорциях даст все оттенки от бледно-желтого до насыщенно-оранжевого.

Йод

Варить яйца в йоде не стоит. При нагреве он может выделить не слишком полезные для организма вещества. Проще и быстрее развести йод в теплой воде, и погрузить яйца в этот раствор на 10 минут. От этого скорлупа примет ровный светло-коричневый оттенок. Если в эту смесь добавить крахмал, то краситель поменяет цвет на синий.

НАПОМИНАЕМ!!!

31.03.2021 подписан меморандум об обеспечении населения республики бесперебойными поставками яйца куриного, в соответствии с которым производитель берет на себя обязательство с 1 апреля по 10 мая 2021 года реализовывать яйцо куриное первого сорта по оптово - отпускной цене не более 53,00 руб. за один десяток. С 11 мая по 30 июня 2021 года предприятие будет реализовывать яйцо куриное первого сорта по оптово - отпускной цене не более 55,00 руб. за один десяток.

Таким образом, за десяток яйца куриного категории С-1 с 01 апреля по 10 мая 2021 года розничная цена не должна превышать 60,95 руб., с 11 мая по 30 июня 2021 года – 63,25 руб.