Глава ЛНР открыл работу нового цеха на свинокомплексе ООО «Агросфера»
![](/uploads/posts/2024-04/medium/1712057484_dsc-0284-36.jpg)
В своем Телеграм-канале руководитель региона уточнил, что производительность нового цеха составляет 6 тысяч голов в месяц. Технологический цикл убоя и переработки позволит производить охлажденную и замороженную продукцию — мясо свинины в полутушках на кости, фасованное в вакуумной упаковке и субпродукты.
— Думаю, жителям республики эта продукция понравится. Все предпосылки для этого есть. На предприятии налажен полный цикл производства — от выращивания собственных кормов до поставки мяса на торговые прилавки. Свинокомплекс оснащен самым современным оборудованием, а всю готовую продукцию тщательно проверяют в специальной лаборатории для подтверждения ее качества, — отметил Леонид Пасечник.
В забойном цеху продукцию будут обрабатывать поэтапно. Для этого предусмотрены участки ошпарки, распиловки, фасовки, холодильная камера, отдел экспедиции и обвалки, а также лаборатория.
В разговоре с журналистами Глава ЛНР подчеркнул, что работа такого свинокомплекса на территории республики — это развитие региона, обеспечение его продовольственной безопасности, новые рабочие места, рост налоговых отчислений в бюджет.
— Это предприятие вполне сможет насытить продовольственный рынок республики мясной продукцией. Своей, собственной, произведенной в нашем регионе! А еще это — отличный пример для потенциальных инвесторов. Смотрите, оценивайте, открывайте новые производства. А мы сделаем все для того, чтобы работать на территории Луганской Народной Республики вам было максимально комфортно, — сказал Леонид Пасечник.
Поделиться: